Brioixeria
-
Brioixeria
Caminet de Poma
Pes 300g
Caminet de poma, amb fina massa de pasta fullada i fines là mines de pomes tallades enfornades amb una pinzellada de melmelada d’albercoc.
-
Brioixeria
Coca de Llavaneres
4/6 persones aprox. Pes 525g
Coca de Llavaneres farcida de crema decorada amb pinyons.
-
Nus xocolata de brioix
Nus xocolata de brioix
Nus de xocolata
Massa de brioix farcit de crema de xocolata i ametlla.
Tots els nostres productes s’elaboren artesanament i dià riament.
-
Brioixeria
Tarta Alemana de poma
6/8 persones aprox. 800g
PastÃs – Tarta Alemanya de poma, base de plumcake farcida de trossets de poma, passes. Decorat amb poma laminada.
-
Brioixeria
Tarta de Poma
6/8 persones aprox.
Tarta de Poma, basi brisa d’ametlla, frangipan, crema pastissera i poma enfornada.
-
Brioixeria
Tarta poma individual
PastÃs, esponjós bescuit genovès, farcit i cobert d’una crema de mantega i decorat amb ametlla laminada torrada i sucre glass.
-
Brioixeria
Trena de crema
Trena de crema
Massa de brioix farcit de crema pastissera i ametlles.
Tots els nostres productes s’elaboren artesanament i dià riament.
