Botiga
-
Brioixeria
Tarta de Poma
6/8 persones aprox.
Tarta de Poma, basi brisa d’ametlla, frangipan, crema pastissera i poma enfornada.
-
Brioixeria
Tarta poma individual
Pastís, esponjós bescuit genovès, farcit i cobert d’una crema de mantega i decorat amb ametlla laminada torrada i sucre glass.
-
Pastissos
Tarta Sacher
Tarta Sacher 64% de xocolata, una capa de ganache de xocolata i una capa de melmelada de nabius, amb un bany de xocolata.
-
Tartaleta frangipan, crema pastissera i fruita
Tartaleta frangipan crema pastissera & fruita natural
Tartaleta amb fruita natural de temporada
Base de fragipan farcida de crema pastissera & fruita natural fresca de temporada.
“Cultiu ecològic”
Per 3 | 4 persones aprox.
Tots els nostres pastissos s’elaboren artesanalment i diàriament.
Nota important: No conté farina
-
Individual
Tartaleta Lemon Pie
Tartaleta de galeta París, crema de llimona acabada amb merenga enfornada.
-
Pastissos
Tiramisú
4/6 persones aprox. 410g
Tiramisú de bescuit sabuardi, cremós marcarpone, decorat amb escates de xocolata.
-
Torrons
Torró de ganache de Cointreau i taronja
Torró de ganache de Cointreau i taronja
Venda només al NADAL
-
Tortell de Reis
Tortel de Reis – Sense farciment
Tortell de Reis massa brioix sense farcit decorada amb fruita confitada.
Contenen rei, fava, corona i targeta
